Unser Restaurant
 Im Restaurant herrscht eine gepflegte und behagliche Atmosphäre. An kühleren Abenden sorgt ein lauschiges Kaminfeuer für eine gemütliche Stimmung, schön eingedeckte Tische steigern die Vorfreude auf ein köstliches Essen in angenehmer Umgebung.
Lassen Sie sich verwöhnen, genießen Sie ein Wochenende, ein paar Tage oder Ihren ganzen Urlaub in unserem Hause.
Das stilvoll eingerichtete Restaurant bietet das richtige Ambiente, um bei einem romantischen Candle light Dinner mit einem wohlschmeckenden Glas Wein den Tag ausklingen zu lassen, wobei Sie das gemütliche Flackern des Feuers im Kamin beobachten können.
 unsere virtuelle Speisekarte
Candle light Dinner I:
Rose von Räucherlachs
an Senf-Dillmarinade mit einem Salatbouquet und ofenwarmen Baguettescheiben
 Steinpilzessenz
mit gefüllten Morcheln und Portwein
Schweinemedaillons rosa gebraten
auf Gorgonzolasauce,
mit Gemüse vom Wochenmarkt, dazu gebackene Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung
Stradivari auf Krokant-Mandelsplitter mit Sahnetupfer
Preis: 30,- Euro je Person
Candle light Dinner II:
Carpaccio vom Schweinefilet,
mit Pfefferviniagrette und Paprikaoliven, sowie ofenwarmen Knoblauchbaguette
 Consomme`double „Celestine“
mit altem Weinbrand verfeinert
Gedünstetes Ostseelachsfilet
auf Zitronenschaumsauce an gebuttertem Mandelbroccoli, serviert mit Kartoffelschnee
Eisbombe „Tartufo Classico“
auf Eierlikör – Erdbeerspiegel
Preis: 30,- Euro je Person
Vorbestellung erwünscht!
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